Suroviny

Smoothie:

• 1 menší banán
• 1 lyžíca konopného proteínu
• rastlinné mlieko podľa potreby

Sušienky:

• 120 g ovsených vločiek
• 70 g celozrnnej pšeničnej múky
• 80 g Flora Original
• 50 g trstinového cukru
• 80 g sušeného ovocia (tip: brusnice, marhule alebo slivky)
• 30 g orechov (tip: pekanové, vlašské alebo mandle) a semienok
• 2 lyžice javorového sirupu
• 1/2 lyžičky kypriaceho prášku
• štipka soli
• půl lžičky kypřicího prášku
• špetka soli“

Postup

„Všetky ingrediencie spoločne rozmixujeme dohladka.

Predhrejeme si rúru na 150-165 °C. V miske premiešame múku so soľou, práškom do pečiva a cukrom. Rozpustíme Floru Original a prilejeme k nej javorový sirup. Prisypeme ochutenú múku, pridáme vločky a nasekané sušené ovocie, oriešky a semienka. Všetko spojíme v lepivú hmotu a následne tvarujeme guličky, ktoré mierne sploštíme a skladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme dozlatista (12-15 minút).“