Banán olúpeme a dôkladne roztlačíme vidličkou. Roztlačený banán zmiešame so všetkými ostatnými ingredienciami a cesto necháme približne päť minút odležať.
Lievance pečieme na stredne rozpálenej panvici s kvapkou kokosového oleja. Podávame s rastlinným jogurtom a čerstvým ovocím. Podľa chuti môžeme pokvapkať javorovým sirupom.